أول ما يتبادر للأذهان حين تذكر مدينة أضنة التركية هو مطبخها الغني بالنكهات المختلفة المرة، الحامضة، المالحة والمأكولات البحرية وزيت الزيتون. ولكنها بالإضافة إلى ذلك مدينة تاريخية عريقة يرجع تاريخها لى أكثر من 3000 عام، فنتائج الإكتشافات الاثرية التي في المنطقة تثبت أن المستوطنات البشرية التي تم اكتشافها تعود إلى العصر الحجري.
في الفيديو أعلاه مشاهد مميزة لهذه المدينة العريقة.